クックマーニャのゲーマーごはん。

ゲーム好き主婦の料理・献立記録と、青い森のうまいもの。

【レシピ】ハウス焦がしにんにくで!禁断やみつきハンバーグソース。(モニターコラボ)

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先日ね。ひさびさにモンハン風のテーブルセット出してきました(*'ω'*)最近はモンハンやってるので。

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またまた、レシピブログさん×ハウスさんよりモニタープレゼントをいただきました!焦がしにんにく

にんにくはほぼ毎日食べてるし、にんにく名産地の嫁としては気になりますねー!

そしてやっぱ、「焦げたにんにく」と「焦がしにんにく」は違いますよねっ💦これならチューブでお手軽でカンタン。

 

今回はハンバーグのソースに使いました。ステーキソースとしてもいけると思います。お酢の量調整すればドレッシングとしてもいけるかも?

とにかく「ハウス焦がしにんにく」をほんの少し加えるだけで劇的に変わります!ほんま、やみつき。

 

禁断 やみつき ハンバーグソース

〈材料(2人分)〉

焼肉のたれ 大さじ1

酒 大さじ2

醤油 大さじ1

みりん 大さじ2

酢 大さじ1

玉ねぎ 1/4個(みじん切り)

ハウス焦がしにんにく  2cmくらい

バター 少々

 

<作り方>

①小鍋にバターを溶かし、玉ねぎのみじん切りを飴色に炒める。

②残りの材料を全て入れ、一煮立ちさせて出来上がり!

 

全行程電子レンジでもできそうですね。多分、ちゃんと炒めたほうが美味しいとは思いますが…!

焦がしにんにくを入れる前と入れたあとでは、ほんと劇的に味が変わります(´⊙ω⊙`)

ただ入れちゃうと、もう元のソースには戻れない舌になっちゃいますヨ…???ふふふ(´艸`)

 

是非おためしあれ!

 

 

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【レシピ】シャウエッセンチェダーチーズのエッグベネディクト風(モニターコラボ)

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手軽なレンチンでシャウエッセンと濃厚チーズのおいしいコラボを楽しもう♪
手軽なレンチンでシャウエッセンと濃厚チーズのおいしいコラボを楽しもう♪

【レシピブログの「シャウエッセン チェダー&カマンベール」レシピモニター参加中】

 

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またまた!レシピブログさんからモニタープレゼントいただきました!

シャウエッセンは2回目ですね、やったー!

1回目の記事はこちら 

【レシピ】お食事ダッチベイビー〜ピリ辛シャウエッセンで〜 - クックマーニャのゲーマーごはん。

【レシピ】シャウエッセンでおとなのポテサラ - クックマーニャのゲーマーごはん。

 今回は「チェダー&カマンベール」ということで、待望のチーズINですよ!

 

 

シャウエッセンチェダーチーズのエッグベネディクト風

<材料(1人分)>

イングリッシュマフィン 1個(上下に割る)

シャウエッセン チェダー&カマンベール 2-3本

 

*ポーチドエッグ*

卵 1個

酢 大さじ1

塩 ひとつまみ

水 小鍋にいっぱい

 

*オランデーズソース*

卵黄 1個

バター 大さじ1

レモン汁 小さじ1

ブラックペッパー 少々

 

<作り方>

①マフィンは上下に割る。トースターで割った面に焼き色が付くまで焼く。

(以前はフォークを側面に刺して最後にマフィンをぐりっとねじ切っていましたが、最近のマフィンはもう切れ目入ってるんですね~!因みに包丁で切るより手で割った方がおいしい気がします。蛇足が長くなりました。)

 

②ポーチドエッグを作る。

鍋に水・塩・酢を入れて火にかけ、沸騰したらお湯を勢いよくかき混ぜてうずを作る。
うずの中心にそっと卵を入れ、3分ゆでてザルおたま(っていうんですかね、あくとりとか味噌こしみたいなの。)に上げておく。

 

③オランデーズソースを作る。

ソースの材料を全部小さな耐熱器に入れて良く混ぜ、500wの電子レンジで10秒ずつ加熱し、取り出してよく混ぜる。固まってボソボソにならないように!(20秒くらいまで?)

 

 ④シャウレンチンする。

公式推奨の調理目安はこちらです。

 【電子レンジ調理目安】
3本:500W 約40秒   600W 約30秒
5本:500W 約50秒   600W 約40秒

シャウエッセンチェダーチーズをお皿に入れ、ラップをかけてチンします。

 

⑤お好みで盛り付けて、出来上がり!

※サンドで食す場合は、卵は固ゆでにしてください。半熟でガブリとやって、なかなか凄惨な現場になりました…

半熟で食べたい方はお店みたいにナイフとフォークでお上品に食べてくださいね。

 

★お気に入りポイント★

チーズ具合が絶妙な配分で、濃厚ながらもくどくなくいただけるところが◎です!

包丁も使わず卵以外ほぼレンチンなので簡単に手早く作れます!(ポーチドエッグもレンジで作るやり方も調べれば出てくるでしょうから、そしたらもっと早いかも?)

 

ぜひお試しくださいね。

 

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モンハン・アイスボーン|狩猟解禁!

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解禁されましたね!大型拡張コンテンツです。

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あ、これ私のギルドカードです。溢れる厨二感。

キャラメイクは姉監修のもと自分に寄せて作ったんですが、何故か姉に似ています。そして動かすとゴリラ顔になります。無念。

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夫のギルドカードです。なんかもうやばいです。昔からこんな人でした。実物もこんな感じです。お友達からはそっくりだと好評らしいです。

 

 

愛知から青森に来て約1年、なんやかんやと何故かゲーム欲が…?って感じで過ごしてきたのですが

リハビリがてらちょこちょこ復帰してみたら

 

やっぱり面白い!!!

 

因みに結婚前、一人暮らししてた時は

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モンハンをイメージしたインテリアにしてみたり


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ゲーミングルームが大充実だったり(私のゲーミングルーム自体は今でもあります♪)


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モンハンに登場するお料理を作ったりしていました!

(色々作ったのは 狩りメシ(モンハン再現飯・イメージ飯) こちらにまとめてあるので、見てくださると嬉しいです!(*'ω'*))

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今作も美味しそうです(´艸`)

(このビーフシチュー、土鍋で作らないと…w)

 

解禁日の今日はこういうお料理をこしらえてお祝いしたいところなのですが…

1分1秒も惜しいので、今夜はカップラーメンですw(夫了承済み。夫もハンターなので♪)

 

毎回モンハン新作発売日のごはんはそんな感じ……💧

 

意気揚々と仕事から帰っては来ましたが、何故かとてつもなく眠たいので…お昼寝から起きたらやります!徹夜で!!!←多分寝る

 

ではおやすみなさい💤

 

 

〈追記〉


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レシピブログさんからまたたくさんステキなものをプレゼントいただいたので、近々ゲームの合間を見て腕をふるいます!

 

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