クックマーニャのゲーマーごはん。

ゲーム好き主婦の料理・献立記録と、青い森のうまいもの。

2/22 おうちばんごはん〜おうちやきにく〜

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本日のばんごはんです。にぐよ。

(あ、先週も焼肉食べに行ったっけ。)

 

 

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国産牛タン、牛カルビ、ラム、鶏トロ

鶏は塩だれに軽く漬け込んでから焼きました。

 

豚ロース

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夫の実家産たまねぎ、夫の実家産にんにく、その他 お野菜

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お義母ちゃんのキムチ

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そして、忘れちゃならない。源たれ(青森ではどのご家庭にも大抵常備してあると云われる、伝説の-当社比-焼肉のたれ)

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お肉はラム以外は全て国産(そして青森産。地産地消なり。)を選んでますが

特筆すべきは、以前Twitterでも呟きましたが、国産の牛タンです。愛知にいた時は、牛タンは輸入物しか見かけなかったです。仕事で多少お肉の物流にも関わってましたが、あまり記憶がない。

流石にこの小田舎の近所のスーパーというわけではなく、大きいイ◯ンのテナントさんで購入しています。そこもいつもあるわけじゃないとのことですが。うん、やっぱり柔らかさが違います。そして濃厚。うふん。

 

おうち焼肉のメリットは、とにかく安上がり。

一人暮らししてた時、初めておうちで焼肉しよまいってなった時に

『お外の食べ放題だとひとり3000円はするから、その位買えばいいかな?』って買い込んだら、すごい量になったことがある。パック換算だと分からないものだね。

他のお客さんのあれこれを気にしなくていい。店員さんを呼ばなくていい。待たなくていい。レジ前の変な駆け引き各種(男女で食べに行った時に女の子がお財布出すフリするかしないかとか、私出すわぁエェーいいわぁ…を3回繰り返さないと無礼な人だと思われるという伝説の名古屋式茶番 等)も不要。食後の飴ちゃん、ファ◯リーズも完備よ。

そしてなにより、食べて飲んでブベベーってなっても、TV観ながらすぐゴロンできるところにつきますよね←良くないけど

 

デメリットは、欲張ってあれこれ選ぼうとすると余ったり高くついちゃうとこかな。冷凍庫入れればいいんですが。スペースにも限りありますしね。

あと、強いて言えばお部屋のニオイ。これは外食べに行っても服にニオイ付きますしね。最近のホットプレートは優秀なのか、換気して1日経てばそこまで気にならない気がします。

 

しかし、肉は良い。肉イズ ジャスティス。浪漫輝く、明日への活力-スタミナ-。

 

最近買ったホットプレートが大活躍です。迷ってたけど、買ってよかったね。

 

満腹でブベベーとなっている夫をおこたに転がしておいて、これ書いてます。

おうち焼肉。いいね!