クックマーニャのゲーマーごはん。

ゲーム好き主婦の料理・献立記録と、青い森のうまいもの。

2/28 おうちばんごはん〜チョコぶり大根キムチ煮とキャベツの芯くりぬき器とスマブラと〜

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本日の献立です。

 

◉チョコぶり大根キムチ煮

◉無限キャベツ

◉だし巻き卵

◉根菜のお味噌汁

◉お寿司

 

 

【チョコぶり大根キムチ煮】

主な食材=チョコぶり、大根、白菜キムチ

 

何だか不穏なネーミングのお料理ですね そうですよね。ぶり大根にチョコレートだれを…というわけではありません。いや、意外といけるのか?チョコレートラーメンとかもあったくらいだから…

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それはさておき。

先日行った「八食センター」(2/24の記事参照)で買ってきた、チョコレート入り餌を食べて育ったぶりです。半額で手に入れたので150円。

 

カカオポリフェノールの効果で、身の新鮮さが長持ちするんだとか。因みに、甘いとかはなく、味は普通のぶりと変わりません。

バレンタインデー近辺で、某回転寿司屋さんが出してたという記事も見かけました。

 

 

【無限キャベツ】

主な食材=キャベツ、ツナ

 

昔々 私が子どもの頃。あと一品に悩んだうちの母親が、キャベツをてきとーに切ってツナと炒めて食卓に出しました。

それがまー、すんごく美味しくて。母親がびっくりするほどキャベツ食べたんですよね。

それが近年「無限キャベツ」と呼ばれている事を知りました。

 

①キャベツを好きなだけザクザク切る

②ごま油を熱したフライパンでキャベツを炒める

③キャベツが少ししんなりしたら、シーチキン1缶を汁ごと入れる

④塩胡椒で味を整えて出来上がり

 

そのままでも、ポン酢を少し掛けても美味しいです。ずーっと食べていられる。

これも、昨日産直市場で買ってきたキャベツで。

 

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因みに今日は、小さめサイズではありますが

ひと玉余裕でした。

 

 

今日はね、また使ったキッチングッズについて書きましょうかね。

 

 

【キャベツの芯くりぬき器】

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キャベツは買ったら芯をくりぬいた方がいいらしい。芯のとこから成長しようとするから、傷みやすいんですと。

このアイテムは貝印さんで買ったものなんですけれども。700円前後だったかなぁ。先がスコップのようになってて、これで芯をグリーと取ります。このように。

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芯を取る事で、水道の水を葉の隙間に上からチョチョと流し込むだけで、1枚1枚綺麗に剥がれるようになるので、ロールキャベツなんか作るときに良きです。

 

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しまうときは、濡らしたキッチンペーパーを穴に詰めて、ビニール袋(先日紹介したアイラップがおススメ)に入れて、穴を下にして野菜室へ。

包丁で半分とかに切らない方が傷みにくいんですって。各家庭の野菜室のサイズの都合もありますけど。出来れば、まるのままで。

シャキシャキ長持ちはしますが、やっぱり日が経つとくりぬいた付近は変色してきますので、お早目にお召し上がりください。

 

 

 

今日は久々にスマブラSPやりました。

キャラ全然解放出来てないですね。

アプデ後、これまでのリセットで解放する方法が使えなくなったようです。

うん、あれ続けてると飽きそうだな、私がやっちゃダメなやつだなとは思ってたので。(でも楽だった)

 

遊び方も忘れちゃって

むらびとで、ロケットミサイルに乗ったまま奈落の底に落ちていきます。復帰、どうやるんだったっけ。

挑戦者も3回くらい現れてくれたのに、負けちゃって。気分転換にストーリーの方やって、アシストは3体くらい手に入れました。

 

気圧のせいか何のせいか、ゲームの集中力が全然もたない。

 

ジョーカー来たら、本気出すよ