クックマーニャのあおいもりゲーマーごはん。

ゲーム好き主婦の料理・献立記録と、青い森のうまいもの。

3/27 おうちばんごはん〜水餃子鍋と八戸せんべい汁〜

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本日は、水餃子鍋です。

 

主な食材=水餃子、白菜、大根、人参、春菊、ねぎ、ごぼう、しいたけ、もやし、豆腐

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2回戦分、ご用意しました。

おつゆ〈2-3人分〉

水4カップ、昆布 乾燥状態で1cm×3cmくらい、シャンタン大さじ1、鶏がらスープ大さじ1、オイスターソース大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、にんにくチューブ3cm、しょうがチューブ3cm、塩少々

おつゆ、こんなもんかなって調味料テキトーに入れてみましたが、案外うまくいったと思う。

 

水餃子は夫が買ってきてくれた社販品です(о´∀`о)

社販多い会社、ほんと助かる。

 

あと、今日のラッキーフードがまぐろといくらだったのですが、行ったスーパーに両方無くて…

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一石二鳥の、海鮮丼買ってきました。

それぞれで買うより安上がりだったかも?

ご飯も炊く準備してたし〆もあるので、半分こ。

 

しかし毎度のことながらー

〆は入りませんでしたー(ラーメンの予定だった)

 

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食後は、昨日買ってきた「岩泉ヨーグルト」。

 

 

あのね、寒かった、今日。昨日あったかかったじゃん。この寒暖差よ。

買い物しようと街まで出かけたら

 

…雪降ってきてまったがね。

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ねぇ、何かしらこの。日曜と月曜の雪マークは。

前住んでた愛知、今日19度だったってよ。

 

あおいもりの はるは とおい 。

 

ということで、昨日眠れなかったのに加えて…低気圧やられか寒暖差やられか、気分や体調イマイチだったので。お鍋で楽させてもらった次第です。

野菜たくさんとって、身体もあっためて。明日はモリモリっと元気になるぞ!

 

 

番外編?今日のおひるごはんは、昨日のお味噌汁が具沢山で少し余ったので

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おつゆせんべいを入れて、八戸名物せんべい汁にして食べました(о´∀`о)

 

 

今晩の品目数=約16

 

 

 

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