クックマーニャのあおいもりゲーマーごはん。

ゲーム好き主婦の料理・献立記録と、青い森のうまいもの。

4/13おうちばんごはん 〜にんにぐとべご めじゃ〜 と、お仕事が決まったこととかたくさんいろいろ。

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(訳:にんにくと牛肉はおいしいよ)

本日は夫婦合作ディナーです。

 

◉国産牛ロースステーキ

◉ガーリックライス

◉ポテトサラダ

◉たらの芽天

◉お義母ちゃんのキムチ

◉オニオンスープ

 

 

【国産牛ロースステーキ】

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主な食材=国産牛ロース、にんにく

 

「ゲーマーはアスリートだ」と私は頑なに言い張りますよ。私自身はゲーム自体は最近もっぱらギャラリーですが、見てるだけでも楽しいものです。

ジャスティス、それは肉。肉イズジャスティス。料理が登場するゲームには必ずと言っていいほど肉が登場する。欠かせないものです。

そう、モンハン然り。モンスターハンターなるもの、肉を上手に焼けなければ……

 

と、いうわけで。プロハンで肉のプロである夫が担当(丸投げかーい)。バターと青森県産にんにくで焼き上げました。

おっ?フライパンに残った肉汁とにんにくで何かひらめいたようです……↓

 

 

【ガーリックライス】

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主な食材=ごはん、にんにく、卵、糸唐辛子、パセリ

 

こちらも夫担当。

「炒飯になっちゃった😝」と言ってましたが

ごはんがしっかり肉汁を捕まえてて、これめちゃくちゃうまい!!!!

卵に肉汁をあまり奪われないように、卵は後入れするようです。

ステーキとの相性はもちろんのこと、これ単体で延々食べていられる。

お肉を焼いた時に脂が出たら、是非是非お試しを!

 

 

【ポテトサラダ】

主な食材=じゃがいも、新たまねぎ、ウインナー、ツナ缶

 

おなじみの私のポテサラです!今回、卵は抜き。レシピはこちら

cookpad.com

 

【オニオンスープ】

主な食材=新たまねぎ、スイートコーン、卵

 

 

品目数=約15

 

 

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【クックマーニャ 、ジョブチェンジ!】

5月からレストランのコックさんにお仕事が決まりました。

 

約1年という間ニート専業主婦を決め込んでおりましたが、ここんとこツイてるついでに近くにレストランが出来るようで、ツイてることに私がこの時間で働きたいなーって思ってた時間帯とドンピシャで、ツイてるうちにと思ってハロワ行って、おかげさまでトントン拍子にお仕事が決まりました。ツイてる。

オープンまでにはまだ少し時間はありますが。

 

これで名実ともに、コックさんになります!

今までは「(なんちゃって)クック(の)マーニャ」でしたが、これからはちゃんと「クックマーニャ 」です。

ごはんですよがごはんではないレベルの詐称ですね。あいすみませんでした。

 

飲食店勤務はかーなーり久しぶり。

経験からいうと接客(ホール)の方が慣れてはいて、そのことも履歴書には書かせて頂きましたが、自分のやりたいこと・なりたいものの理想があるので「出来ればホールはやりたくない。」と正直に申告させて頂きました。

極限極まりガンギマリしてたら、お手伝いすることになるかもしれませんが。

 

面接では担当の方とひょんな共通点があったりなどして、終始笑いが絶えない面接で。約20分で即決いただけました。

 

プロの現場の技を学んで、家庭での料理にも活かせていけたらいいなと思います。がんばるぞ。

 

 

金曜の夜は、夫にお祝いしてもらいました(о´∀`о)

ここ、初めて青森に来た時から4-5回は満席でフラれ続けて来た人気店なんですよ…。やっと入店できました!諦めない心!!

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iPhoneを比較対象に置きました。デカイ!!!

桶にフライドポテトが敷き詰められていて、手羽先と鶏皮餃子と春巻きがぎゅうぎゅうに詰まってます。これで550円。

お刺身は大きくて分厚いお魚と貝類、3-4人前で1000円!


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他のメニューも激安です。


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お店はこちら

tabelog.com

 

 

そして日曜のお昼は、私がずーっと行きたかったインドカレー屋さんへ。ナンでかい。

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ねっとりロマンティックなインド映画を見ながらおいしくいただきました!

インド映画、まだちゃんと観たことないんですが長年ちょっとだけ気になってる。

お店はこちら

tabelog.com

 

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あとあと!

4月より任命されましたレシピブログさんの「ネクストフーディスト2期生」

プロフィールページが公開されました!

www.recipe-blog.jp

ヒエエ、皆さんキラキラでまぶしいよぉ…!

 

昨日任命式だったのですが遠方のため欠席させていただきました。

来週だったら東京に行く予定だったから、その時だったら参加できたんですが…

 

また、チャンスがあればイベントにも行きたいと思っていますので、1年の任期楽しく頑張ります!

 

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