クックマーニャのゲーマーごはん。

ゲーム好き主婦の料理・献立記録と、青い森のうまいもの。

【レシピ】カンタン酢だけで!モリモリ食べられるにんじんしりしり(モニター企画)

f:id:mah_nya:20190618180313j:image

【レシピブログの「カンタン酢1本でつくるおかずレシピ&フォトコンテスト」参加中】

カンタン酢を使ったメインおかずの料理レシピ
カンタン酢を使ったメインおかずの料理レシピ

お酢ひとつだけで、バシッと味が決まる。

そう、カンタン酢ならね。

 

というわけで、先日モニタープレゼントされた「ミツカン カンタン酢」だけを味付けに使っていきます。

今日は沖縄料理、にんじんしりしり。

もしかしたらゴーヤーチャンプルーもこれでいけるかも!(ゴーヤーがもう少し安くなったら…)

 

材料(2人分)

にんじん  1本(千切り)

卵  2個(といておく)

ミツカン カンタン酢」  大さじ2

白ごま  大さじ1〜お好みで

ごま油(炒め用) 大さじ1

 

作り方

①フライパンにごま油を熱し、千切りしたにんじんを炒める

②しんなりしてきたら「ミツカン カンタン酢」と溶き卵を加えて、卵がパラパラになるまで炒める

③白ごまをまぶして盛りつけます

 

あと一品や、お弁当のおかずにも♪

 

 

【レシピブログの「カンタン酢1本でつくるおかずレシピ&フォトコンテスト」参加中】

カンタン酢を使ったメインおかずの料理レシピ
カンタン酢を使ったメインおかずの料理レシピ

ネクストフーディスト

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ